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段旭昌
- 分类：研发立异
- 作者：
- 来源：
- 宣布时间：2022-03-10 11:13
- 会见量：
【提要描述】博士 ，副教授 ，硕士生导师 ，农业部援非高级农业专家 ，荷兰瓦格宁根大学高级会见学者 ，中国超高压技术协会会员 ，陕西省乳品协会会员
段旭昌
【提要描述】博士 ，副教授 ，硕士生导师 ，农业部援非高级农业专家 ，荷兰瓦格宁根大学高级会见学者 ，中国超高压技术协会会员 ，陕西省乳品协会会员
- 分类：研发立异
- 作者：
- 来源：
- 宣布时间：2022-03-10 11:13
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段旭昌
博士 ，副教授 ，硕士生导师 ，农业部援非高级农业专家 ，荷兰瓦格宁根大学高级会见学者 ，中国超高压技术协会会员 ，陕西省乳品协会会员。
主要从事食品加工新技术、农产品深加工与天然产品功效性研究事情。先后主持种种项目16项 ，获省级科技奖3项 ，获国家发明专利8项 ，宣布学术论文73篇 ，参编教材3部。主讲食品工厂设计、食品现代疏散技术、天然产品化学、天然产品提取疏散技术、食品加工新技术课程。
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