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曹斌云

曹斌云

西北农林科技大学动物科技学院二级教授，博士生导师，主要从事奶羊和太香猪新品种选育及工业化要害技术研究和推广事情

徐怀德

徐怀德

教授，博士生导师，中国经济林加工利用分会会长，国家林业局新疆南疆林果业科技支撑专家，特殊医学用途配方食品评审专家，中国食品科学技术学会休闲食品分会理事，中国标准化委员会-辛香料分委会委员，国家食药同源工业科技立异联盟理事，丝绸之路优质农产品科技立异联盟枣工业专家委员会副主任委员，中轻食品工业治理中心专家委员会委员，花椒工业国家立异联盟专家咨询委员会委员

史怀平

史怀平

西北农林科技大学动物科技学院教授，博士生导师

宋宇轩

宋宇轩

西北农林科技大学教授，博士生导师

吕嘉枥

吕嘉枥

陕西科技大学食品与生物工程学院教授，博士生导师，主要从事食品、生物、发酵等专业的教学、科研及研究生指导事情

张富新

张富新

陕西师范大学教授，博士。现任陕西省食品宁静委员会专家，陕西省奶山羊工业科技立异体系羊奶加工岗位科学家，陕西省现代羊业技术立异战略联盟专家技术委员会副主任

陈合

教授三级，陕西科技大学研究生导师。陕西省“三秦人才、陕西省羊工业技术立异战略联盟专业委员会副主任，陕西省奶山羊现代农业工业技术体系岗位专家，省科技厅乳品加工首席工程师、咸阳市人民政府科技照料、陕西省应急治理专家库成员。先后担当陕西科技大学生命科学与工程学院院长、陕西农产品加工技术研究院常务副院长，陕西省食品科学技术学会副理事长，陕西省农业工程学会副理事长

徐颖

西北农林科技大学食品科学博士，西北大学会见学者，陕西省微生物学会会员

舒国伟

舒国伟

陕西科技大学教授，博士研究生导师，陕西省食品工程技术研究中心主任、陕西省特殊食品生产工艺审查专家、陕西省奶山羊现代农业工业技术体系岗位专家、陕西关中奶山羊工业集群省级专家，陕西奶山羊工业技术立异与生长联盟羊乳加工岗位专家，陕西科技大学学术主干、校羊乳科技研究所所长，主要研究偏向为益生菌应用及功效性乳制品开发

罗军

博士，西北农林科技大学教授，博士生导师。教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者。中国奶业协会奶山羊专业委员会主任，全国羊遗传改良计划专家委员会副主任，全国家畜品种资源委员会羊专业委员会委员，国际山羊学会中国区主任，亚澳奶山羊协作网主席

段旭昌

段旭昌

博士，副教授，硕士生导师，农业部援非高级农业专家，荷兰瓦格宁根大学高级会见学者，中国超高压技术协会会员，陕西省乳品协会会员

葛武鹏

葛武鹏

博士，教授，博士生导师

赵善廷

赵善廷

德国医学博士，西北农林科技大学“后稷学者”特聘教授（三级教授），博士生导师，图书馆馆长，中美食品宁静联合研究中心副主任，陕西省“百人计划”特聘专家，享受陕西省“三秦人才”特殊津贴，四川省“天府学者”特聘专家，国家林草局元宝枫工程技术研究中心副主任

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